광주시, 설 명절 대비 축산물 영업장 위생점검 실시
페이지 정보
작성자 작성일 24-01-24 08:41본문
광주시는 설 성수기를 대비해 관내 축산물 취급 업체를 대상으로 집중 위생점검을 진행한다고 23일 밝혔다.
이번 위생점검은 설 명절을 앞두고 축산물 소비가 급증할 것으로 예상됨에 따라 다소비 축산물 등에 대한 축산물 안전성 확보 및 지도·단속 업무의 공정성과 효율성 증대를 위해 마련했다.
주요 점검 사항은 ▲축산물의 위생적 취급·운반 기준준수 여부 ▲냉장·냉동 기준 준수 여부 ▲포장육 또는 선물 세트 상품의 표시 기준준수 여부 ▲원산지표시법 준수 여부 ▲판매업소 이력번호 표시 등이다.
선물용 포장육·식육가공품 등 설 성수 제품을 제조하는 업체가 집중 점검 대상이며 점검 결과 부적합 판정 시에는 즉시 행정조치를 내릴 방침이다.
이와 관련 방세환 시장은 “설 명절 전 광주시민이 안전한 축산물을 구매할 수 있도록 설 성수 식품 취급 업소에 대한 위생·안전 관리에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.